Maca Negra Deshidratada en Polvo Eco
Maca negra ecológica en polvo natural.
¿Qué es Maca Negra Deshidratada en Polvo Eco?
La Maca Negra Deshidratada en Polvo Eco de Eco Salim es un ingrediente alimentario obtenido a partir de la raíz de maca negra procedente de agricultura ecológica. Tras su deshidratación y molienda, se obtiene un polvo fino de color beige a marrón, fácil de integrar en distintas preparaciones.
La maca negra es una variedad de maca originaria de zonas de alta montaña de los Andes. Se utiliza tradicionalmente como alimento de origen vegetal, apreciado por su perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. Presenta un sabor ligeramente dulce con notas terrosas y de nuez, lo que facilita su combinación con bebidas y recetas.
Este producto se presenta como ingrediente en polvo, apto para añadir a batidos, zumos, yogures o preparaciones culinarias. Su textura fina permite una mezcla homogénea sin alterar en exceso la consistencia de los alimentos.
Se trata de un alimento ecológico destinado a consumo directo como parte de una alimentación equilibrada.
Composición
Raíz de maca negra en polvo*
(*) Ingrediente procedente de la agricultura ecológica
Información nutricional por 100 gramos
| Valor energético | 314 kcal |
| Grasas | 0,77 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| de los cuales azúcares | 31 g |
| Fibra | 23 g |
| Proteína | 16 g |
| Sal | < 0,01 g |
¿Cómo se usa Maca Negra Deshidratada en Polvo Eco?
Añadir la cantidad deseada a batidos, bebidas, yogures o recetas alimentarias. Mezclar hasta su completa disolución.
Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.
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