Ver tamaño completo Elaborado con ajo ecológico de nuestro propio cultivo, nuestro ajo negro se obtiene mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad durante más de 40 días y en el que no se añaden aditivos ni conservantes. El ajo negro carece del fuerte sabor característico del ajo fresco y posee un sabor dulce con textura suave. Este formato contiene dientes de ajo negro pelados listos para comer o añadir a tus recetas.
| Información Nutricional en 100 g | |
| Valor energético | 1103 kJ / 260 kcal |
| Grasas totales | 0 g |
| de las cuales: saturadas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 54 g |
| de los cuales: azúcares | 12 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,04 g |
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